אנא היכנס כדי שנוכל להודיע לך על תשובה
Please sign in to follow the vendor
תאור
הקינואה אינה דגן כפי שרבים סבורים אלא זרע בריא מאין כמותו.
הקינואה הוכרזה כמזון על על ידי ארגון המזון העולמי.
- עשירה בחלבון ומכילה את כל חומצות האמינו שהגוף צריך, מה שאין באף דגן אחר.
- מכילה חלבון מלא בריא ומושלם לגוף שלנו.
- קיימים 3 סוגים של קינואה – אדומה, שחורה ולבנה וכולם טובים ובריאים לנו.
- מכילה פבלבנואידים חשובים בהגנה על הגוף.
- עשירה בסיבים ומסייעת בהורדת כולסטרול, איזון רמות הסוכר בדם ועוד.
- עשירה במינרלים חיוניים: מגנזיום, אשלגן, אבץ וברזל. כוס אחת של קינואה מכילה 30% מצריכת המגנזיום המומלצת ליום.
- עשירה באנטי אוקסידנטים המסייעים בנטרול רדיקלים חופשים ובמניעת מחלות והזדקנות.
- הקינואה עשירה בחלבון, מגבירה חילוף חומרים, משביעה ומשתלבת עם כל דבר.
במחקר שבדק את כמות האנטי אוקסידנטים ב-10 מזונות שונים נמצא כי הקינואה מכילה את כמות האנטי אוקסידנטים הגבוהה ביותר.
מומלץ להשרות קינואה על מנת להעלות את כמות האנטי אוקסידנטים.
איך מבשלים קינואה:
למזוג 2 כוסות מים על כל כוס קינואה לתוך סיר ולבשל למשך 20 דקות.
ביקורות
לא נמצאו ביקורות